Runjin © Krunt ™ -N2000 fagylaltfagyasztó gép

Bevezetés

Rövid leírás:


Termék leírás

GYIK

Termékcímkék

Célja

Keverje össze az iszapot levegővel és fagyassza le fagylalt előállításához. A gép folyamatosan képes automatikusan előállítani a fagylaltokat egyenletes minőségben. Nem fagylalt termékek felületi fagyasztására is alkalmazható.

Működési elv

Frunt ™ -N2 folyamatos fagyasztógép teljesen megfelel a 3-A egészségügyi szabványa

Food and Dairy Industries Supply Association, USA.

A gép váza, védőlapja és hűtőrendszere rozsdamentes acélból készül. A keverőkkel és a fagylalttal érintkező összes alkatrész rozsdamentes anyagokból készül, könnyen tisztítható és cserélhető.

Telepítés A fagyasztógép közvetlenül csatlakoztatható az áramellátáshoz, a hűtőgéphez, a levegőhöz és a hígtrágyához.

Fagyasztó cső A fagyasztócső tiszta nikkelből készül, kemény krómozott belső falával és sima felületével, amely kiváló hőcserét és hatékony fagyasztó hatást biztosít a fagylalt keverő anyagai számára.

Hűtés rendszer Stabil hűtőkapacitás biztosítása a fagylaltok megfelelő hőmérsékletének vagy állagának biztosítása érdekében. Amikor a gépet leállítják vagy a hűtőrendszert hirtelen leállítják (például vészleállítás), a forró ammónia-leolvasztást használják a fagyás megakadályozására. A folyékony ammóniának buborékmentesnek kell lennie, és a nyomásnak nem szabad alacsonyabbnak lennie

mint 4 bar (58 psi). A fagyasztógép párolgási hőmérséklete -34 ℃ (-29 ° C).

Hajtás A hajtórendszert közvetlenül a fő motortól a turmixgépig szállítják egy szíjtárcsán keresztül.

Be- és kimeneti szivattyú Ez egy fogaskerék-szivattyúcsoport. A rés beállításával kompenzálhatja a szokásos kopást. A rozsdamentes acél szivattyú belső felületét speciális eljárással kezelik a kopás csökkentése érdekében.

Szünet Röviden szüneteltesse a gépet a gyártás során, hogy biztosítsa a fagylaltanyagok minimális veszteségét és a minőség viszonylagos stabilitását.

Normál kimenet

2000 liter óránként (528 US gallon)

A kimenet a következő feltételeken alapul:

A hígtrágya bemenő hőmérséklete +5 ℃ (+41 ℉) A fagylalt kimeneti hőmérséklete -5 ℃ (+23 ℉) Párolgási hőmérséklet -34 ℃ (-29 ℉)

Olajtartalom ammóniában <30 PPM Tágulási arány 100%

Feltétel hígtrágya A fagylalt iszapja általában 38% szilárd anyagot tartalmaz. A tényleges kimeneti és ürítési hőmérséklet a fagylalt képletétől függ.

Frunt ™ -N2

Alapértelmezett tervezés Az említett szabványos kialakítás mellett Frunt ™ -N2 a következő elemeket is tartalmazza.

Tömörítve levegő Ellenőrizze a tágulási sebességet és CIP szivattyú (ha van) sűrített levegővel. Ellenőrzés panel A berendezés összes funkcióját ezzel a panellel hajtják végre, beleértve a motor terhelésének mérőműszerét, a légnyomásmérőt, a szivattyút, a fő motor BE / KI gombját, a hígítás és a hígtrágyaszivattyú áramlásának szabályozását.

Szivattyú hajtás A töltő- és ürítőszivattyú teljesítménye a sebességváltó motor vezérlőjéből származik a frekvenciaváltó által. A töltő- és ürítőszivattyú sebességváltozásának szabályozási tartománya 10-100% lehet.

Képessége keverés szivattyú Óránként 120-1200 liter iszap (32-317 US gallon).

Alapértelmezett alkatrészek Tartozék alkatrészek és szerszámok, a fagyasztócső nyomásának megváltoztatására szolgáló övkerekek és a keverési sebesség csökkentésére szolgáló övkerekek.

A Frunt ™ -N2 anyagadagoló szivattyúban használt opcionális felszerelések

A folyékony, illatos fűszereket és szilárd anyagtól mentes palettákat közvetlenül a fagyasztócsőbe kell pumpálni.

Tee dugattyús szelep Csatlakoztatva a fagylalt kimeneti csövéhez

Megjelenítése kisütés nyomás Csatlakoztatva a fagylalt kimeneti csövéhez Megjelenítése kisütés hőfok Csatlakoztatva a fagylalt kimeneti csövéhez Folyamatos aerátor (beépített)

Jég krém szétválasztó Ossza szét az előállított fagylaltokat két különböző vonalra, és töltse meg a fagylaltokat

Vészhelyzet állj meg szelep Hűtőrendszerhez

Freon Alkalmazás Módosítható úgy, hogy alkalmazható legyen a freon típusú gépekre, amelyek enyhén befolyásolják a képességet.

Megkönnyebbülés szelep TüV A biztonsági szelepet a szokásos hűtőrendszerbe kell beépíteni, hogy megfeleljen a helyi hűtési követelményeknek.

Párosodás tartalék alkatrészek 3000 vagy 6000 órás karbantartásra használják

Műszaki adatok

Fő motor 22 kilowatt
Szivattyú motor 1,5 kilowatt
Normál tápegység 3 fázisú 380 V, 50 Hz ammóniavezeték:
Külső levegő visszatérő cső 76 mm3 hüvelyk
Külső folyadékbevezető cső 20 mm3 / 4 hüvelyk
Külső forró levegő cső 20 mm3 / 4 hüvelyk
Külső vízelvezető cső 20 mm3 / 4 hüvelyk
Külső nyomáscsökkentő szelep cső 25 mm1 hüvelyk
Külső töltőcső 38 mm
1,5 hüvelykes külső ürítőcső 51mm2 hüvelyk
Külső légbevezető cső 12 mm 1/2 hüvelyk
Levegőfogyasztás 3,5 m3/ h 124 köbcenti / óra

Fő méretek


  • Előző:
  • Következő:

  • Írja ide az üzenetét, és küldje el nekünk